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Kurz, O. 2011 "Interkulturelle Kenntnisse über Wildpflanzen als Heilmittel in Deutschland und in der Ukraine" Westfälische Wilhelms-Universität Münster, Zentrum für Didaktik der Biologie: Biologiedidaktisches Kolloquium.
Bergmann, P. & Kurz, O. & Schlüter K. 2011. „Significance Given to Wild and Medicinal Plants in Biology Lessons – A Teacher Survey“ in: Umwelt und Gesundheit Online, 4; 9-17.